FUTA: EL MAGNÍFICO CABERNET DE CALCU

A solo 26 kilómetros de la costa, en la zona de Marchigüe, está el terroir elegido para elaborar el vino ícono que les estaba faltando, Futa 2009, o magnífico en mapudungún.

FUTA: EL MAGNÍFICO CABERNET DE CALCU

Las botellas de Viña Calcu poco a poco han ganado prestigio por su gran calidad y excelentes precios. El segundo proyecto de la familia Hurtado Vicuña, nació para aprovechar las uvas que se encuentran fuera del campo de Maquis, fundo principal, ubicado en Colchagua, desde donde se sacan las uvas para su viña hermana, Maquis Wines.

A solo 26 kilómetros de la costa, en la zona de Marchigüe, está el terroir elegido para elaborar el vino ícono que les estaba faltando, Futa 2009, o magnífico en mapudungún.

Este es el nuevo cabernet sauvignon que acaban de lanzar, que sigue fiel la línea de esta bodega: vinos con poca madera, mucha elegancia y, por supuesto, buenas dosis de fruta. Su clave son sus uvas, que fueron cosechadas durante las primeras semanas de marzo para evitar su madurez.

De esta manera, este cabernet, que solo pasó 14 meses en barrica francesa, se caracteriza por tener una boca elegante y sedosa, aromas a frutos negros y  múltiples capas gracias al 10% de cabernet franc. Un cabernet sauvignon amable, listo para tomar y que, por cierto, bien le hace honor a su nombre.

Disponible en tiendas especializadas a 46.000 pesos. Más info en www.calcu.cl