Malamaria selección: vinos de Italia a su mesa

Se caracterizan por ser vinos distintos, de terruño, ligados a la tipicidad del lugar y a las uvas autóctonas de cada zona, con cepas como nossiola, bonarda, barbera, pinot grigio y más, que incluyen a los poco comunes “vinos naranjos” –elaborados con cepas blancas y que adquieren esa tonalidad al realizar la fermentación con sus pieles– y otras delicias especiales. 

Malamaria selección: vinos de Italia a su mesa

¿Se imaginan viajar miles de kilómetros a Italia, específicamente a los valles de Fruili, Emilia, Romana, Sicilia y Trentino sin moverse de la casa? Bueno, esto que suena utópico es posible gracias a Mälamaria Selección, un cargamento de vinos italianos recién llegados a nuestro país, que ofrecen los mejores exponentes de esas zonas.

Estos vinos, fueron elegidos detalladamente por Macarena Lladser, quien viajó a Italia en busca de sus mostos favoritos. Su catálogo lo componen dieciséis vinos de famosos productores como Elena Pantaleoni, Arianna Occhipinti y Stanko Radikon, entre otros.

Se caracterizan por ser vinos distintos, de terruño, ligados a la tipicidad del lugar y a las uvas autóctonas de cada zona, con cepas como nossiola, bonarda, barbera, pinot grigio y más, que incluyen a los poco comunes “vinos naranjos” –elaborados con cepas blancas y que adquieren esa tonalidad al realizar la fermentación con sus pieles– y otras delicias especiales.

Dentro de la gama que se ofrece, se pueden recomendar “SP68″ Bianco 2012 de Arianna Occhipinti [14.500 pesos), un vino muy floral y jugoso de albarello y moscatel de Alejandría, cremoso y con un año de barrica; Azienda Agricola Princic Pinot Grigio 2011, un vino intenso [30.000 pesos), de acidez marcada, perfecto para comer con erizos; y Azienda Agricola Foradori Teroldego Sgarzon 2012, con marcada fruta roja, como frutillas, gran frescura y un final seco [28.000 pesos). Para viajar, sólo se necesita una copa.

Los precios van entre los 10.000 y 30.000 pesos, el pedido mínimo es de 6 botellas y deben realizarse al mail Malamaria_seleccion@yahoo.es.